Gastronomischer Wanderurlaub

Nov 30, 2012   //   by Posadas de Alájar   //   Blog, Gastronomic Walking Tour  //  No Comments

Unsere 8-tägige kulinarische Wandertour basiert auf unserer umwelfreundlichen Grundeinstellung, mit viel glücklichem iberischen Schwein dabei:-)

Tag 1 und 2 in der Posada de San Marcos

Sie beginnen die Tour in der  Posada de San Marcos , wo Sie zwei Tage bleiben und das ruhige Ambiente, die Terrassen, Gärten und den Pool genießen können.

Da Sie außerhalb der üblichen Konditionen bei uns sind, gehört zu diesem Trip Vollpension, und Sie können sich an beiden Abenden an einem köstlichen, in unserer Küche frisch zubereiteten traditionellen Essen erfreuen.

Am zweiten Tag können Sie unter verschiedenen Wanderrouten unterschiedlicher Länge und Schwierigkeit wählen.

Tag 3 und 4 in einer Bio-Farm für iberische Schweine

Die dritte und die vierte Nacht verbringen Sie in einer zertifizierten Bio-Schweine-Farm. Wir bringen Sie nach Almonaster, was nur  eine kurze Autostrecke weit entfernt ist. Auch hier wartet eine geschmackvolle, hausgemachte Mahlzeit in einem der Farmhäuser auf Sie.  Am nächsten Tag (4) findet eine Führung durch die ganze Farm statt, bei der einer von uns alles für Sie übersetzt, sodass Sie eine profunde Einsicht in die Art und Weise der Schweinehaltung und – zucht gewinnen. Die Tour endet mit einem gastronomischen Mittagessen mit dem köstlichen, luftgetrockneten iberischen Schinken, spanischer Wurst und hausgemachtem Ziegenkäse, direkt von der Farm. Dazu wird biologisch erzeugter Wein gereicht, nach dessen Genuss Sie wahrscheinlich eine kleine Siesta nötig haben werden.

Tag 5 und 6 in einer kleinen Hütte

Nacht 5 und 6  verbringen Sie in einer kleinen Hütte, die komplett nachhaltig ausgestattet ist mit Materialien, die verwendet wurden, um das originale Farmhaus zu renovieren und in ein umweltfreundliches und nachhaltiges Projekt umzuwandeln, das seine Ressourcen ganz effizient ausnutzt.  Gemüse aus dem eigenen Garten ist Teil der Mahlzeiten, die Sie hier einnehmen. Dazu bieten wir Ihnen am Tag 6 verschiedene Rundwanderwege über das Farmland und die umliegenden Dörfer an.

Tag 7

Am siebten Abend kehren Sie zurück nach  Alájar über die Peña – das felsige Umland, welches sich um das Dorf herum berifndet.

 

 

 

Preise und Konditionen

Der Preis für  8 Tage/ 7 Nächte liegt bei: 785€ pro Person, basierend auf zwei Personen, die sich in der Posada de San Marcos ein Zimmer teilen, für Übernachtungen und Vollpension. Bei 3 oder 4 Teilnehmern ist ein Preisnachlass möglich.
Im Preis enthalten sind:

  • Transfer von und zum Flughafen in Sevilla,
  • 7 Übernachtungen mit Vollpension, (Frühstück, Picknick und Abendessen)
  • Empfangs- und Begüßungstreffen, um die Woche bei einem Glas Wein, zu besprechen,
  • schriftliche Beschreibungen der Wanderrouten und passende Wanderkarten,
  • Gepäcktransfer zu allen Unterkünften,
  • Taxi nach Almonaster sowie eine
  • angeleitete Führung mit Übersetzung auf der Bio-Farm, Gourmet-Lunch in der Bio-Farm und Wein.

Wir bieten auch Unterkünfte und Touren für Gruppen (8 bis 32 Teilnehmer) an. Falls Sie z.B. zu einem Wanderclub gehören und gemeinsame Ferien organisieren möchten, freuen wir uns sehr, mit Ihnen Ihre eigenen Ideen zu besprechen.

Maßgeschneidert für Sie:

Uns ist bewusst, dass viele Menschen gerne mit ihrer Familie oder mit einer Gruppe von Freunden reisen möchten. Dabei bietet es sich an, eine Wanderung über ein paar Tage mit historischen Besichtigungen und gastronomischen Höhepunkten zu kombinieren.
Die Provinz Huelva verfügt über zahlreiche Orte von historischem Interessen, angefangen beim Paleolithicum, über Römische, Arabische und mittelalterliche Überreste, nicht zu vergessen die Cristopher Columbus Route.  Boasting the atlantic coastline and the western – most tip of the Sierra Morena, the mountainous belt which forms a natural divide between Spain’s central Meseta and the Guadalquivir valley to the South, Huelva ‘s gastronomy is deliciously varied:  Fisch aus dem Atlantik sowie Krustentiere, das schwarze iberische Schwein, das berühmt ist für seine luftgetrockneten Schinkensorten, das auch einige der besten Schweinefleischprodukte liefert, die Sie jemals probiert haben, sowie der Weißwein – man kann sagen, Huelva hat alles!

Preise auf Nachfrage

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Enjoy a wonderful stay in a special part of the Natural Park “ Sierra de Aracena y Picos de Aroche” at Las Posadas de Alájar providing low impact, environmentally friendly accommodation within a natural park along with invaluable help and advice from your hosts Lucy and Ángel

 

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