Corcho Natural

6 nov 2013   //   por Ángel Millán   //   Archivado en: Blog  //  Sin comentarios

El corcho es una de las riquezas que nos da la Naturaleza de una forma sostenible, sobre todo en esta zona del Parque Natural de Aracena y Picos de Aroche. Sus usos son múltiples: tapón para botellas de vino, aislante, suelos, decoración, etc… El primer país productor de corcho es Portugal y después le sigue España.

Corcho Natural Sierra Aracena

Corcho Natural Sierra Aracena

El corcho es un elemento natural que procede del alcornoque o quercuum suber, el cual crece principalmente en los países mediterráneos. La primera corteza que se le quita al alcornoque se denomina bornizo y para realizar este proceso hay que esperar a que el árbol crezca cuarenta y cinco años. Este bornizo no se puede usar como corcho ya que carece de sus cualidades, si bien tiene un uso decorativo principalmente. Tras ese tiempo hay que esperar otros nueve años hasta que el verdadero corcho con todos sus usos pueda ser extraido.

En la construcción de la Posada de San Marcos, nuestro establecimiento sostenible, se han utilizado planchas de corcho natural como aislante térmico, acústico, ignífugo y anti-humedad, lo que lo hace único pues no contamina y tiene todas esas propiedades. El corcho se encuentra en ambas fachadas y en el tejado.

Corcho natural aislamiento

Corcho natural aislamiento

Muchos de nuestros clientes extranjeros son los que me preguntan sobre la industria del corcho y si no está sufriendo los efectos del tapón de rosca (aluminio) o de plástico. Efectivamente les tengo que decir que sí lo está sufriendo pero que en parte eso es debido a que los países que han hecho una campaña anti-corcho han sido precisamente países productores de vino pero no de corcho (Australia, Nueva Zelanda, Sudáfrica…). Mi respuesta siempre es tajante, no hay nada contra el corcho si éste es de calidad pues debido a sus cualidades citadas más abajo, éste permite una interacción entre el exterior e interior de la botella, lo que hace que el vino evolucione y madure. El único enemigo que este material natural se ha encontrado es que se produce en unos países donde el “marketing” no es uno de los puntos más fuertes (España, Portugal, Marruecos, Grecia…) y obviamente resulta mucho más barato para otros países vinateros introducir un tapón como el de plástico o aluminio.
En este sentido, el alcornocal, como otros bosques, tiene también un papel relevante en el ciclo del agua ya que la materia orgánica del suelo frena el agua de la lluvia, mitiga su efecto erosivo y absorbe el agua, lo que constituye un factor favorable a la alimentación de los acuíferos.
Su adecuada gestión aporta, además, valiosos servicios ambientales como la protección contra el cambio climático. Dada la larga vida del material, el CO2 queda depositado en los productos de corcho durante mucho tiempo. Se ha calculado que un tapón de corcho fija el doble de su peso en CO2. Por lo tanto, se trata de una industria que ayuda a retener el cambio climático.

Cerdos en montanera

Cerdos en montanera

El corcho es un material natural, orgánico, renovable y biodegradable y 100% reciclable. No hemos de olvidar los múltiples usos del alcornoque pues nos proporciona corcho, madera y también la tan preciada bellota para el afamado cerdo ibérico de la zona.

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