Publicaciones etiquetadas con " comida"

El jamón y Australia

27 ago 2014   //   por Ángel Millán   //   Archivado en: Blog, Pata Negra Bellotera (Jamón Ibérico)  //  Sin comentarios
Escuela Jamón Ibérico Posada San Marcos

Visita Australiana a la Posadas de Alájar para aprender sobre el corte y cata en la Escuela del Jamón Ibérico de Bellota en su entorno natural, la Sierra de Huelva en Andalucía.

Vitoria-Gasteiz y el Jamón Ibérico de Bellota

23 may 2014   //   por Ángel Millán   //   Archivado en: Blog, Pata Negra Bellotera (Jamón Ibérico)  //  Sin comentarios
escuela-jamon-ibérico-en-gamarra-vitoria

No he hecho más que regresar de mi viaje a Vitoria-Gasteiz a donde la Escuela de Jamón Ibérico ha sido invitada por Casa Tila para impartir un taller en inglés […]

El jamón ibérico continúa creando escuela

7 ene 2014   //   por Ángel Millán   //   Archivado en: Blog, Pata Negra Bellotera (Jamón Ibérico)  //  Sin comentarios
Escuela Jamón Ibérico Bellota

Este fin de año hemos tenido otro grupo internacional disfrutando de una agradable velada entre nosotros y obviamente deleitando su paladar con la cocina de Lucy y el Jamón Ibérico […]

Alájar en Cantabria tv

26 nov 2013   //   por Ángel Millán   //   Archivado en: Blog, En las noticias  //  Sin comentarios
Tarta de chocolate

Gracias a la visita realizada por los bloggers a nuestra zona recientemente, Cristina E Lozano ha realizado una entrevista para la televisión de Cantabria en la que narra la impresión […]

Visita Finca de Cerdo Ibérico

12 jun 2013   //   por Ángel Millán   //   Archivado en: Blog  //  2 Comentarios

Ayer recibimos la visita de dos clientes que provenían de Singapur y que nos habían localizado por medio de nuestra página web. Todo un elogio y privilegio tenerlos con nosotros, […]

Ambiente en las Posadas

2 abr 2013   //   por Ángel Millán   //   Archivado en: Cenar con nosotros, Comida  //  Sin comentarios

Tras cinco días de estancia en la Posada de Alájar durante esta Semana Santa, nuestro grupo de once Irlandeses senderistas han disfrutado mucho de esta zona. Obviamente la climatología no […]

¡Magnífica calabaza!

30 oct 2012   //   por Posaderos   //   Archivado en: Blog, Comida  //  Sin comentarios
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 Hace un par de semanas nuestro querido vecino Julián nos obsequió con esta maravillosa calabaza. Bueno el regalo fue doble pues como os podéis imaginar iba a caer en manos […]

Ancestral receta de aceitunas!

30 oct 2012   //   por Ángel Millán   //   Archivado en: Blog, Tradiciones y cultura  //  Sin comentarios
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Recuerdo aquellos días cuando de pequeño estaba deseando que nos visitara mi abuelo para poder degustar y paladear las deliciosas aceitunas partidas que él mismo aliñaba de sus propios olivos. […]

Receta de gazpacho de calabacín e hierbabuena

25 jul 2012   //   por Ángel Millán   //   Archivado en: Blog, Cenar con nosotros, Comida, Sin categoría  //  Sin comentarios
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  ¿Hierbabuena o hierbamala? ¡Crece como loco en el jardín de la Posada de San Marcos!   Gazpacho de Calabacin y hierbabuena: Este año más que nunca el pueblo ha […]

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Bienvenidos/as a las Posadas de Alájar

Disfrute de una estancia maravillosa en una parte especial del Parque Natural "Sierra de Aracena y Picos de Aroche". En Las Posadas de Alájar encontrará alojamiento en un entorno sostenible, junto con la ayuda inestimable y el consejo de sus anfitriones Lucy y Ángel

 

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