Publicaciones etiquetadas con " turismo de conocimiento"

El jamón y Australia

27 ago 2014   //   por Ángel Millán   //   Archivado en: Blog, Pata Negra Bellotera (Jamón Ibérico)  //  Sin comentarios
Escuela Jamón Ibérico Posada San Marcos

Visita Australiana a la Posadas de Alájar para aprender sobre el corte y cata en la Escuela del Jamón Ibérico de Bellota en su entorno natural, la Sierra de Huelva en Andalucía.

La nueva Norma del Ibérico

14 ene 2014   //   por Ángel Millán   //   Archivado en: Blog, Pata Negra Bellotera (Jamón Ibérico)  //  Sin comentarios
Informe semanal - Jamón Ibérico, la calidad por norma

Por fin parece que con la nueva Norma de Calidad del Cerdo Ibérico aprobada por el Consejo de Ministros recientemente se va a aclarar todo el tema del Ibérico y […]

El jamón ibérico continúa creando escuela

7 ene 2014   //   por Ángel Millán   //   Archivado en: Blog, Pata Negra Bellotera (Jamón Ibérico)  //  Sin comentarios
Escuela Jamón Ibérico Bellota

Este fin de año hemos tenido otro grupo internacional disfrutando de una agradable velada entre nosotros y obviamente deleitando su paladar con la cocina de Lucy y el Jamón Ibérico […]

Opinión de una bloguera

5 dic 2013   //   por Ángel Millán   //   Archivado en: Blog  //  Sin comentarios
Bloggers en Posada San Marcos

Siempre es muy interesante averiguar la opinión de un crítico del turismo totalmente ajeno a tu establecimiento y éste es el claro caso del post realizado por LalaViajera quien nos […]

Actividades Puente de la Constitución

3 dic 2013   //   por Ángel Millán   //   Archivado en: Blog  //  Sin comentarios
Piragüismo en Aracena

Durante este largo fin de semana hay una serie de actividades que se pueden realizar en el área con las distintas empresas que se dedican a ello o bien de […]

Destinos #conalma

25 nov 2013   //   por Ángel Millán   //   Archivado en: Blog  //  Sin comentarios
Camino Intur

El pasado miércoles pusimos rumbo a #InturValladolid con el propósito de conocer a una serie de gente que se dedica a este hermoso trabajo de la hostelería entendida desde nuestro […]

Escuela de Jamón Ibérico

21 jun 2013   //   por Ángel Millán   //   Archivado en: Blog, Pata Negra Bellotera (Jamón Ibérico)  //  Sin comentarios
Aprendiendo el corte jamón

Deseosos de aprender todo lo que fuera posible sobre el Cerdo Ibérico de Bellota, recogí a nuestros primeros invitados, Gina y Steve, el Lunes por la mañana en Aracena. Comenzamos con […]

Visita Finca de Cerdo Ibérico

12 jun 2013   //   por Ángel Millán   //   Archivado en: Blog  //  2 Comentarios
Cerdo Ibérico en la dehesa

Ayer recibimos la visita de dos clientes que provenían de Singapur y que nos habían localizado por medio de nuestra página web. Todo un elogio y privilegio tenerlos con nosotros, […]

Propiedades del Jamón Ibérico de Bellota

8 jun 2013   //   por Ángel Millán   //   Archivado en: Blog  //  Sin comentarios
DSC_0004

Ayer viernes tuvimos la fortuna de poder asistir a unas jornadas organizadas por el Teica (Centro Tecnológico del Cárnico en Cortegana-Huelva) y patrocinada por Caja Rural. El tema central era […]

Magnífica ruta ornitológica

13 abr 2013   //   por Ángel Millán   //   Archivado en: Ornitología  //  Sin comentarios

Esta mañana a primera hora, tuve el placer de encontrarme con Manuel Mojarro, gran ornitólogo de Doñana Spoonbill Trips y Jesús de Casas Rurales Río y Jara en la población […]

Bajada de Intensidad

11 abr 2013   //   por Ángel Millán   //   Archivado en: Blog  //  Sin comentarios

Tras un par de semanas muy intensas de entrega total a nuestros clientes y negocio, hoy por fin podemos descansar algo esta noche al no tener que organizar cena: toda […]

Flamenco en la Sierra

9 nov 2012   //   por Posaderos   //   Archivado en: Blog, Tradiciones y cultura  //  Sin comentarios

Afortunadamente la Sierra se convierte en bullir de actividades en otoño por ello la Sala Raspa (Santa Ana la Real) va a organizar a partir de este viernes una serie […]

Ancestral receta de aceitunas!

30 oct 2012   //   por Ángel Millán   //   Archivado en: Blog, Tradiciones y cultura  //  Sin comentarios

Recuerdo aquellos días cuando de pequeño estaba deseando que nos visitara mi abuelo para poder degustar y paladear las deliciosas aceitunas partidas que él mismo aliñaba de sus propios olivos. […]

Jornadas Renacentistas Arias Montano (música renacentista)

6 sep 2012   //   por Posaderos   //   Archivado en: Blog, Tradiciones y cultura  //  Sin comentarios

El colectivo Arias Montano se encuentra organizando las distintas actividades que se van a realizar en las fechas del jueves 1 al domingo 4 de noviembre de 2012  entre la […]

Aracena

13 may 2012   //   por Posaderos   //   Archivado en: Blog, Sensaciones, Tradiciones y cultura  //  Sin comentarios

Aracena, la población más grande en el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de Aroche, está dominada por un castillo en ruinas y una iglesia. Su población al igual […]

Nordic Walking

13 may 2012   //   por Posaderos   //   Archivado en: Blog, Nordic Walking, Sensaciones, Turismo activo  //  Sin comentarios

Realmente ha comenzado una nueva iniciativa para promover la Sierra de Aracena como un espacio ideal para la práctica de este deporte. Hemos asistido a un par de cursos para […]

Bicicleta de montaña

13 may 2012   //   por Posaderos   //   Archivado en: Bicicleta de montaña, Blog, Sensaciones, Turismo activo  //  Sin comentarios

Otra área llena de potencial! ¿Le gustaría descubrir una zona prácticamente inexplorada donde la bicicleta de montaña sigue siendo un deporte vírgen? Como con todos los deportes hay diferentes niveles […]

El Proyecto San Marcos

13 may 2012   //   por Posaderos   //   Archivado en: Blog, El Proyecto San Marcos, Locura Sostenible  //  2 Comentarios

Se ha intentado que el edificio sea lo más integrado posible en el medio que le rodea sin crear mucho impacto ni estético ni medioambiental y para ello se han […]

Sensaciones

21 abr 2012   //   por Posaderos   //   Archivado en: Blog, Sensaciones  //  Sin comentarios

Puede experimentar todo tipo de sensaciones en la Sierra de Aracena con nosotros: desde montar a caballo, hacer senderismo con nuestros apuntes, pasear tranquilamente, observar las muchas aves endémicas, dar una vuelta […]

Masajes

21 abr 2012   //   por Posaderos   //   Archivado en: Blog, Masajes, Sensaciones, Turismo pasivo de los sentidos  //  Sin comentarios

En breve ofreceremos la posibilidad de recibir sesiones de masajes.   Clicando sobre Masajes podéis encontrar el archivo de los post publicados sobre el tema.

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Bienvenidos/as a las Posadas de Alájar

Disfrute de una estancia maravillosa en una parte especial del Parque Natural "Sierra de Aracena y Picos de Aroche". En Las Posadas de Alájar encontrará alojamiento en un entorno sostenible, junto con la ayuda inestimable y el consejo de sus anfitriones Lucy y Ángel

 

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